如何挑选餐厅家具

       餐厅家具式样虽多，但国内最常用的是方桌或圆桌，近年来，长圆桌也较为盛行，餐椅结构要求简单，最好使用折叠式的。特别是在餐厅空间较小的情况下，折叠起不用的餐桌椅，可有效地节省空间。否则，过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤。所以，有些折叠式餐桌更受到青睐。餐椅的造型及色彩，要与餐桌相协调，并与整个餐厅格调一致。餐厅家具更要注意风格处理。显现天然纹理的原木餐桌椅，透露着自然淳朴的气息;金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具，线条优雅，具有时代感，突出表现质地对比效果;高档深色硬包镶家具，显得风格典雅，气韵深沉，富涵浓郁东方情调。在餐厅家具安排上，切忌东拼西凑，以免让人看上去凌乱又不成系统。

　　餐厨灯饰

　　1)餐厅是家庭成员品尝佳肴、接待亲朋好友的场所，需要营造轻松愉快、亲密无间的就餐气氛。

　　餐厅的照明应将人们的注意力集中到餐桌上。局部照明采用向下直接照射配光的灯具，一般以碗形反射灯具与吊灯为宜，安装在桌子上方800MM左右处，如灯具能升降则更好。灯具的艺术性可根据个人爱好而定。若餐厅是吊平顶的，也可采用嵌入式灯具。上述照明能突出餐桌，起到引人注目、增进食欲的效果。为防止灯光照在人身上产生不良效果(下射光照在人头顶上产生的明暗不均，会破坏人脸部的形象)，灯光应限制在餐桌范围内，人的脸部光线可通过壁灯或其他光源补充照明。

　　有的家庭餐厅没有吧台蔌酒柜，则可用轨道射灯或嵌入式顶灯加以照明，以突出气氛。有的家庭餐厅以玻璃柜展示精致的餐具、茶具及艺术品，若在柜内装小射灯或小顶灯，能使整个玻璃柜玲珑剔透，美不胜收。

　　2)厨房照明要明亮。炉灶、炉架、洗涤盆、操作台都要有足够的照度，使备菜、洗菜、切菜、烧菜都能安全有效地进行。

　　厨房通常以吸顶灯或吊灯作一般照明，也可采用独立开关的道轨射灯系统在厨房各个角度发挥光照作用。灯具造型以功能性为主，实用大方，且打扫清洁方便。灯具材料应选不会氧化生锈的或具有较好表面保护层的。

　　3)餐厨合一是一种新趋势。照明则应按区域功能进行规划。就餐处以餐桌为主，背景朦胧;厨房处光照明亮。二者可以分开关控制，厨房劳作时开启厨房区灯具，全家就餐时则开启就餐区灯具。也可调光控制厨房灯具，工作时明亮，就餐时调成暗淡，作为背景光处理。